Соя олеин кислотаһы менән тәьмин итеүсе булараҡ, мин йыш ҡына был ҡиммәтле продукттың рафинациялау процесы тураһында һорайҙар. Соя олеин кислотаһы төрлө тармаҡтарҙа мөһим компонент булып тора, шул иҫәптән рәсем, флотация агенттары, һәм башҡалар. Был блогтағы яҙмала, мин һеҙҙең аша йөрөп аҙымдар ҡатнашҡан рафинация процесы соя олеин кислотаһы, яҡтылыҡ ҡойоп, нисек беҙ сеймалды юғары үҙгәртеп - сифатлы соя олеин кислотаһы беҙҙең клиенттар өсөн.
1-се аҙым: Сеймал сеймал
Рафинациялау процесында тәүге аҙым – дөрөҫ сеймал алыу. Соя олеин кислотаһы өсөн беренсел сығанаҡ — соя майы. Соя майы май кислоталарының, шул иҫәптән олеин кислотаһының бай сығанағы булып тора. Беҙ ентекле һайлайбыҙ юғары - сифатлы соя майы, тәьмин итеү, ул беҙҙең ҡәтғи сифат стандарттарына яуап бирә. Сеймалдың сифаты соя олеин кислотаһының һуңғы сифатына һиҙелерлек йоғонто яһай.
Соя майы ғәҙәттә экстракция тип аталған процесс аша алына. Соя тәүҙә таҙартылған, һуңынан майҙы сығарыу өсөн ваҡланған. Был сей соя майы составында төрлө май кислоталары, триглицеридтар һәм башҡа ҡушылмалар ҡатнашмаһы бар. Тап ошо сей майҙан беҙ сәйәхәтте башлайбыҙ, соя олеин кислотаһын сығарыу һәм рафинациялау.
2-се аҙым: Дегумминг
Бер тапҡыр беҙ сей соя майы, киләһе аҙым дегумминг. Дегумминг — фосфатидтарҙы бөтөрөү процесы, шулай уҡ һағыҙ тип атала, майҙан. Был теш ҡаҙнаһы артабан эшкәрткән ваҡытта проблемалар тыуҙыра ала, мәҫәлән, күбекләндереүҙе һәм эмульсияны барлыҡҡа килтереүҙе.
Майҙы өҙөү өсөн сей соя майына һыу йәки кислота иретмәһе өҫтәйбеҙ. Майҙағы фосфатидтар һыу йәки кислота менән реакцияға инә һәм яуым-төшөм барлыҡҡа килтерә. Был яуым-төшөм һуңынан центрифугалау аша майҙан айырыла. Дегумминг нефть асыҡлығын яҡшырта ғына түгел, ә артабанғы аҙымдарҙа ла нығытыуҙы еңеләйтә.
3-сө аҙым: Нейтрализация
Дегуммдан һуң нефть нейтралләштереү кисерә. Сей соя майы составында ирекле май кислоталары бар, улар һуңғы продукттың сифатына һәм тотороҡлоғона йоғонто яһай ала. Нейтрализация аҙымында беҙ һелтеле иретмә, ғәҙәттә натрий гидроксиды, дегуммированный майға өҫтәйбеҙ.
Һелтеле иретмәһе ирекле май кислоталары менән реакцияға инә, һабын барлыҡҡа килтерә. Артабан һабын центрифугалау аша майҙан айырыла. Был процесс ирекле май кислоталарын ғына алып ташлай ғына түгел, ә майҙағы ҡалған бысраҡтарҙы бөтөрөүҙә лә ярҙам итә. Нейтралләштерелгән нефть хәҙер тотороҡлораҡ һәм артабан эшкәртеүгә әҙер.
4-се аҙым: отбеливающий
Ҡабул итеү процесында мөһим аҙым булып тора, сөнки ул төҫтө алып ташларға ярҙам итә - бысраҡтарҙы һәм майҙан ҡалған ҡайһы бер эҙ металдары сәбәпсе. Беҙ ер йәки активлаштырылған углерод ҡулланыу өсөн был өлгәшеү өсөн.
Нейтрализацияланған май отбеливающий матдә менән ҡатнаштырыла һәм вакуум шарттарында йылытыла. Блешинг матдә төҫөн адсорбциялай - матдәләр һәм микроэлементтар тыуҙыра, майҙы асыҡ төҫтә ҡалдыра. Ағартыу процесынан һуң май фильтрлана, отбеливающий матдә һәм адсорбцияланған бысраҡтарҙы бөтөрөү өсөн.
5-се аҙым: дистилляция
Дистилляция — рафинацияланған соя майынан соя олеин кислотаһын сығарыуҙа төп аҙым. Аҡһыған май юғары - вакуум шарттарында йылытыла. Төрлө май кислоталары ҡайнау нөктәләре төрлө, һәм температура һәм баҫымды ентекле контролдә тота, беҙ олеин кислотаһын башҡа май кислоталары һәм бысраҡтарҙан айыра алабыҙ.
Дистилляция процесын артабан ике төп төргә бүлергә мөмкин: ҡыҫҡа — юл дистилляцияһы һәм молекуляр дистилляция. Ҡыҫҡа - юл дистилляцияһы ҡайнау нөктәләрендә сағыштырмаса ҙур айырмалы компоненттарҙы айырыу өсөн яраҡлы, ә молекуляр дистилляция оҡшаш ҡайнау нөктәләре булған компоненттарҙы анығыраҡ айырыу өсөн ҡулланыла. Дистилляция аша беҙ сағыштырмаса таҙа соя олеин кислотаһы фракцияһын ала алабыҙ.
6-сы аҙым: Фракционирование
Дистилляциянан һуң соя олеин кислотаһында башҡа май кислоталары һәм ҡушылмалар һаман да булыуы мөмкин. Фракционлаштырыу соя олеин кислотаһын артабан таҙартыу һәм башҡа май кислотаһынан айырыу өсөн ҡулланыла.
Фракционлаштырыуҙың төрлө ысулдары бар, шул иҫәптән иреткес фракционирование һәм ҡоро фракционирование. Иреткес фракционированиела соя олеин кислотаһы ҡатнашмаһына иреткес ҡушыла. Төрлө май кислоталары иреткестә төрлө эреткестәр бар, ә температураны һәм иреткес концентрацияһын контролдә тотоп, беҙ соя олеин кислотаһын башҡа май кислоталарынан айыра алабыҙ. Ә ҡоро фракционирование, төрлө май кислоталарының иретеү нөктәләренең айырмаһына таяна. Һыуытыу соя олеин кислотаһы ҡатнашмаһы, юғары - иретеү - нөктәле май кислоталары кристаллизациялана һәм шыйыҡ соя олеин кислотаһынан айырырға мөмкин.
7-се аҙым: Сифат менән идара итеү
Бөтә рафинациялау процесында сифат контроле иң мөһиме. Беҙ процестың төрлө этаптарында соя олеин кислотаһында һынауҙар теҙмәһе үткәрәбеҙ, ул кәрәкле сифат стандарттарына яуап бирә.
Ҡайһы бер төп сифат параметрҙары, беҙ һынау өсөн кислота ҡиммәте, йод ҡиммәте, дымлылыҡ йөкмәткеһе, һәм төҫ. Кислота ҡиммәте соя олеин кислотаһында ирекле май кислоталарының күләмен күрһәтә, ә йод ҡиммәте туйындырыу дәрәжәһен сағылдыра. Дымлылыҡ продукттың тотороҡлолоғона йоғонто яһай ала, ә төҫ соя олеин кислотаһының таҙалығының мөһим күрһәткесе булып тора. Тик соя олеин кислотаһы үткән бөтә сифат һынауҙары уны ҡаплап, беҙҙең клиенттарға ебәрелә ала.
Соя оле кислотаһының ҡулланыуҙары
Соя олеин кислотаһы төрлө тармаҡтарҙа ҡулланыу спектры киң. Мәҫәлән, ул [Соя май кислотаһы дистиллят]( /рафинированный - соя - май - кислота/рафинированный - соя - май - май - кислота/соя - майлы - кислота - дистиллат.html) етештереүҙә ҡулланыла, был төрлө сәнәғәт ҡулланыу. Һүрәт сәнәғәтендә соя олеин кислотаһы төп ингредиент булараҡ ҡулланыла [Массив кислотаһы өсөн һүрәт төшөрөү]( /рафинированный - соя - майлы - кислота/рафинированный - соя - май - май - кислота/майлы - кислота - fick.html). Ул буяуҙарҙы киптереүҙе һәм йәбешеүен яҡшырта ала. Өҫтәүенә, [Рефинированный соя май кислотаһы өсөн йөҙөү агенты]( /рафинированный - соя - май - кислота/рафинированный - соя - май - майлы - кислота/масса - май - кислота - өсөн - флотация - ame.html) тағы ла бер мөһим ҡулланыу, унда ул ярҙам итә, минералдар айырыу процесында.
Һатып алыу һәм һөйләшеүҙәр өсөн бәйләнешкә инеү
Әгәр һеҙ һатып алыу менән ҡыҙыҡһына юғары - сифатлы соя олеин кислотаһы өсөн һеҙҙең бизнес, беҙ һеҙҙең талаптарҙы тикшерергә шат булыр ине. Беҙҙең соя олеин кислотаһы ентекле эшкәрткән процесы аша етештерелә, таҙалыҡ һәм сифаттың иң юғары кимәлен тәьмин итә. Һеҙгә кәрәкме соя олеин кислотаһы өсөн буяу, флотация агенттары, йәки башҡа ҡушымталар, беҙ һеҙгә дөрөҫ продукт бирә ала. Зинһар, беҙҙең менән бәйләнешкә инеү өсөн иркенләп, һөйләшеүҙәр процесын башлау өсөн.
Һылтанмалар
- Ганстон, Ф.Д., Харвуд, Дж.Л., & Пэдли, Ф.Б. (2007). Липид ҡулланмаһы. КРК Пресс.
- Шәһиди, Ф. (2005). Бейлиның сәнәғәт нефть һәм майлы продукцияһы. Джон Уайли & Сонс.